西条は水の都「打ち抜きの名水」といわれています。その名水で作られてるお蕎麦屋さんです。
人気店なので蕎麦が無くなり次第終了となります。お昼時になると混んでますね。けれど並んでもたべたい。私の狙いは ”つけ麺かもざる” です。実際食べてみると蕎麦にはコシがあり鴨肉もしっかり味が染みて美味しい。出汁が美味しすぎて完飲しました。天むすもオススメ。また行きたいと思えるようなお店です。是非名水の蕎麦を食べてみて下さい。
![](https://yakisoba-chiro.com/wp-content/uploads/2022/04/image0-4.jpeg)
西条は水の都「打ち抜きの名水」といわれています。その名水で作られてるお蕎麦屋さんです。
人気店なので蕎麦が無くなり次第終了となります。お昼時になると混んでますね。けれど並んでもたべたい。私の狙いは ”つけ麺かもざる” です。実際食べてみると蕎麦にはコシがあり鴨肉もしっかり味が染みて美味しい。出汁が美味しすぎて完飲しました。天むすもオススメ。また行きたいと思えるようなお店です。是非名水の蕎麦を食べてみて下さい。
Comment